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详细解读合肥咖啡店装修

来源:w66装饰 作者: w66空间装饰
发布时间:2013-08-24 09:30:00 点击:

文章导读:

  咖啡厅越来越多,随着社会的不断发展及人们生活水平的提高,人们对高品质生活的追求心理愈来愈强烈,一个装修雅致的咖啡馆,集休闲、聚会、商务会谈于一身,可以满足不同人群的不同需求。

  合肥装修公司了解到一般合肥中小型的咖啡店,无论是设施技能还是咖啡品种,均不能与大型咖啡连锁企业抗衡。因此,在顾客的争取与商圈的把握上,必须充分利用地址优势。咖啡店选址在济南市中心繁华地段,如步行街,步行街被大多数人所熟知,也常是人们休闲的好去处。

咖啡厅装修效果图
咖啡馆装修效果图

      咖啡店服务宗旨

  服务宗旨:本店以服务大众,满足社会发展,不同人群需求为原则,为给人们提供一个休闲会谈场所而建立。
 

  咖啡厅设计

  咖啡厅为商务型咖啡厅的特性,设计师在设计中摒弃“繁琐”的感觉,以简洁的手法来营造空间,采用现代简约风格,以大面积的材质搭配对比,突出材质本身的质感,并以精致的灯光来渲染,使整个空间透露出低调、舒适的感觉。空间中材料的选择多以低调的咖啡色及灰色来组合,这才是完美意义上的理念融合。咖啡馆生产销售经营于一身,必须坚持“客户至上,实事求是”的原则。抓住生产和检验两个关键环节,保证顾客的最大利益。

  产品消费群体:白领、情侣、商务人士。确定顾客群对咖啡店来说非常重要。顾客群的确定,第一要考虑人均收入,第二要考虑教育程度,第三要考虑工作经验,经历,以及工作的性质。在运行操作上,必须抵挡住其他商业的诱惑,坚决杜绝违背“实事求是”经营理念的商业行为,首先集中精力做好济南样板市场,然后再覆盖其他城市。

  咖啡厅装修要有自己的风格

  咖啡厅装修要有自己的风格比如说店铺内的设施要有统一行,古树风格,金属风格,田园风格等等,多些资金就找人坐场弹钢琴,玩玩小提琴等优雅之作,没资金就用音响代替,放些轻音乐什么的,店铺的内外设置要精心打扮,多花心思会给顾客带来别样的感觉,当然也会让自己的店铺统一起来自己的消费群体。
 

  咖啡厅装修效果图

咖啡馆装修效果图
咖啡馆装修效果图
咖啡厅装修效果图
咖啡馆装修效果图
咖啡馆装修效果图

咖啡馆装修效果图
咖啡厅装修效果图

  咖啡馆装修效果图

  咖啡厅问题集锦:

       1.适合咖啡厅的轻音乐?

   解答:   《秋日私语》、《水边的阿狄丽娜》、《给母亲的信》、《童年的回忆》、《星夜钢琴手》、《梦中的婚礼》、《献给爱丽丝》、《爱之梦》、《六月船歌》、《献给爱丽丝》、《爱之梦》、《六月船歌》等等,这些很适合作背景音乐,放之四海皆准。
 

   2 .咖啡厅装修中色彩怎么掌握,一般合肥的咖啡店都用什么颜色灯光照着比较舒适?

       
合肥装饰公司解答:   咖啡厅装修大多会用比较优雅的颜色,其实咖啡厅装修颜色搭配也是有一定考究的,在一般的咖啡厅装修上使用大多会是淡色系,不同的装修风格有着不同的颜色禁忌,
          一般的装潢色调用明朗的颜色,不过,也不是说凡深色的背景都不好,有时为了实际上的需要,强调浅颜色与背景的对比,而另外打投光灯在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。
      
       3.我在合肥开个15-30平米的咖啡馆,我想知道它的盈利相关性的介绍?

       
合肥装饰公司解答:  营业目标:初期月净盈利3000元,3个月后月最低盈利5000元,达成初期目标的同时,及时开发新市场,扩展到个省市,目标月盈利万元以上。

   
        4.可以对合肥咖啡馆给一次市场分析的说明吗?
           

        合肥装饰公司解答:
        (一)市场规模:店面无需太大,需要在安静舒适,温馨的地段。

  (二)产品消费群体:白领、情侣、商务人士。确定顾客群对咖啡店来说非常重要。顾客群的确定,第一要考虑人均收入,第二要考虑教育程度,第三要考虑工作经验,经历,以及工作的性质。

  (三)产品市场状况:目前产品处于高成长阶段,但相关店面不多。

  (四)市场趋势预测和市场机会:开业期间可以开展各种优惠活动,人员流动大,后经一平和时间段,客流量会逐步上升。

  综合上看,合肥市场存在潜力较大。


      5.你好,我就是开了一家咖啡馆,一家营业但是部门划分混乱,贵公司有这个策划部门的吗?
       
        解答:一般会有7个部门,分为采购部,生产部,检验部,销售部,财务部,市场部,策划部。各部门分工如下:

  采购部:负责购买所需各种原料及设备等。

  生产部:负责生产店内所售商品。

  检验部:负责对生产出的商品进行检验,保证商品质量安全。

  销售部: 负责销售店内产品。

  财务部:负责采购部预算,管理店内所有开支与收入。

  市场部:负责市场调查,及时了解市场形势,报备策划部,及时调整经营模式。并由其他各部门协力实施完成。

  策划部:根据市场最新动态,确定完善的经营模式,并及时作出调整。

 文章来源 合肥装饰公司  - 咖啡店装修  - http://www.sm-consultants.com/  
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